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बिना कुछ खर्च किए खाना बनाती है यह महिला, नहीं करती गैस-चूल्हे का इस्तेमाल


पुडुचेरी में रहने वाली आरती मोहंती की आज हर तरफ प्रशंसा हो रही है। हो भी क्यों ना, उन्होंने अपनी अलग सोच के जरिये मिसाल जो कायम कर दी है। आरती मोहंती बिना गैस-चूल्हे के सोलर कूकर के जरिए पिछले एक साल से खाना बना रही हैं। इतना ही नहीं, सोलर इंस्टॉलेशन के जरिए बिजली भी पैदा कर रही हैं, जिसे घर के काम के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। जितनी बिजली का इस्तेमाल नहीं होता, उसे ग्रिड में वापस भेज दिया जाता है।

यहां घर के कामों के लिए सोलर से उत्पन्न हुई बिजली का इस्तेमाल करते हैं। इसका इस्तेमाल कर रहीं आरती मोहन्ते के कहा, "हम लगभग एक साल से 'सन विंग्स' सोलर कुकर का उपयोग कर रहे हैं।


उन्होंने कहा कि रोज़ाना हम इसमें खाना पका रहे हैं जैसे दाल और चावल। इस कुकर में ये खाना करीब ढेड़ घंटे में तैयार हो जाता है। ऐसा करके पैसे और बिजली दोनों की बचत करते हैं।" ये ट्वीट काफी वायरल हो रहा है। एक यूजर ने लिखा- 'शानदार..यह प्रेरणादायक है।' वहीं अन्य यूजर ने लिखा- 'ऐसी ही कई चीजें सामने आएंगी।'

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