Breaking News

आखिर क्यों ऊंटनी के दूध को कहा जाता है सफेद सोना, जान लें ये राज


ऊंट को रेगिस्तान का जहाज कहा जाता है। सऊदी में ऊंट का दूध प्रसिद्ध है। हमारे भारत में गाय और भैंस का दूध सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है लेकिन सऊदी में ऊंट का दूध लोग पसंद करते हैं। ऊंट की दूध की मांग सऊदी अरेबिया में काफी अधिक है। इतना ही नहीं शायद आपको जानकारी ना हो इसे सफेद सोना भी कहा जाता है।

ये दिमाग को तेज करता है। मस्तिष्क के विकास के लिए ऊंटनी का दूध फायदेमंद होता है। इतना ही नहीं एक रिसर्च में ये तक साबित हो चूका है कि अगर आपको शुगर है तो ऊंटनी के दूध का सेवन करने से इस से भी छुटकारा पाया जा सकता है।

आज के समय मे अनेको रोगों की दवाएं, लगभग 70% दवाइयां ऊंटनी के दूध से बनाई जा रही है। ऊंटनी के दूध में गाय भैंस के दूध से भी अधिक कैल्शियम होता है। कैल्शियम की अधिक मात्रा के कारण ये हड्डिया भी मजबूत करता है। ऊंटनी के दूध में लेक्टोफेरिन नाम का तत्व पाया जाता है जो कैंसर की बीमारी से लड़ने में मददगार है।

No comments