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मीट खाने वाले 99% लोग नहीं जानते ये 3 बातें, आप अभी जान लो

मीट खाने वाले 99% लोग नहीं जानते ये 3 बातें, आप अभी जान लो


रेड मीट का सेवन पिछले कुछ सालों में बहुत से लोगों ने बहुत कम कर दिया है या बन्द कर दिया है क्योंकि बहुत से ऐसे निष्कर्ष निकाले गए हैं जिनमे कहा गया है कि रेड मीट खाने से कैंसर जैसी घातक बिमारी और अन्य बीमारियों के होने का खतरा बहुत ज्यादा बढ़ जाता है।

इन जानवरों का होता है रेड मीट: रेड मीट उसे कहा जाता है जो किसी भी स्तनधारी जानवर से हमें होता प्राप्त होता है इसमें बीफ,पोर्क, बकरा और मटन जैसे मांस भी आते हैं। बहुत से लोग रोजाना इस तरह के मांस का किसी ने किसी रूप में अवश्य सेवन करते हैं।

स्वास्थ संगठन की रिपोर्ट: अक्टूबर 2015 में WHO ने एक रिपोर्ट प्रकाशित की थी जिसमे यह कहा गया था कि रेड मीट शायद मनुष्य के लिए कैंसर जनक है. इसका मतलब था की कुछ तथ्य ऐसे हैं जिनसे यह साबित होता है कि रेड मीट कैंसर के खतरे को बहुत ज्यादा बढ़ा सकता है।

स्वाद बढ़ाने के लिए की जाती है ये प्रक्रियाएं: स्वाद बढ़ाने या संरक्षण में सुधार करने के लिए सल्टिंग, क्यूरिंग, किण्वन, धुंए या अन्य प्रक्रियाओं के माध्यम से परिवर्तित किया जाता है वह मनुष्यों में कैंसर का एक बड़ा कारण बन सकता हैं। यही नहीं, कई निष्कर्ष में यह भी पाया गया है कि जो लोग रेड मीट का ज्यादा सेवन करते हैं उनमे कैंसर के अलावा किडनी फेलियर, दिल की बीमारियां और डायवर्टिकुलिटिस जैसी बीमारियां होने का खतरा भी बहुत ज्यादा बढ़ जाता है।

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