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इस प्रकार से दीपावली पर घर ही बना सकते हैं स्वादिष्ट मावे की बर्फी

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दीपावली का त्योहार कुछ ही दिनों बाद आने वाला है। इस त्योहार पर लोगों द्वारा कई प्रकार की मिठाइयां बनाई जाती है। आज हम आपको घर पर ही आसान तीरके से मावे की बर्फी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।

जरूरी सामग्री:
मावा- आधा केजी
चीनी- तीन सौ ग्राम
घी- एक टेबलस्पून
इलायची पाउडर- एक टीस्पून

बनाने का तरीका:
- सबसे पहले पैन में घी गर्म कर इसमें मावे को पका लें।
- अब इसमें चीनी मिलाकर धीमी आंच पर पकाते रहे।
-इसके बाद इसमें इलायची पाउडर भी डाल दें।
- थोड़ी देर बार गैस बंद कर मावे को चिकनी प्लेट में फैला दें।
- इसके बाद इस पर काजू और पिस्ता डालकर इसें मनचाहे आकार में काट लें।
- इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट बर्फी बनकर तैयार हो जाती है।

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