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इस दिवाली पर घर में बनाएं फ्लॉवर मठरी, ये है बनाने का आसान तरीका

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दिवाली के मौके पर बहुत से घरों में मठरी भी बनाई जाती है। अगर आपका भी मठरी बनाने का विचार है तो आज हम आपको फ्लॉवर मठरी बनाने की रेसिपी बनाने जा रहे हैं। फ्लॉवर मठरी लोगों को बहुत ही पसंद आएगी। इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।

जरूरी सामग्री:
मैदा - दो किलोग्राम
काली मिर्च पाउडर - दो चम्मच
भुना जीरा पाउडर - दो टी स्पून
कलौंजी - दो चम्मच
अजवाइन - दो टीस्पून
नमक
तेल

बनाने का तरीका:
- सर्वप्रथम मैदा में अजवाइन, कलौंजी, काली मिर्च पाउडर और नमक मिला लें।
-इसके बाद इसमें थोड़ा सा गर्म तेल मिलाकर पानी की सहायता से गूंथ लें।
- अब इसे आधे घंटे तक रेस्ट करने दें।
- इसके बाद इसकी लोईयां तैयार कर मोटी परत वाली रोटी बना लें।
- अब इसे गिलास के माध्यम से गोलाकर कर फ्लॉवर का डिजाइन दे दें।
- इसके बाद इन्हें एक कढ़ाई में तेल गर्म कर सुनहरा होने तक तल लें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट मठरी बनकर तैयार हो जाती है।

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